7 dicas para transportar comida para um aniversário

Você está organizando um aniversário e precisa carregar comida de um lugar para outro e você não sabe como fazer isso? Então você está no lugar certo! Neste artigo destacamos sete dicas a seguir para gerir com sucesso a logística do catering do seu aniversário. Pronto para aprender mais? Vamos começar sem mais delongas!

Use sacos de papel kraft

O sacos de papel kraft área opção ecológica para transporte de pequenas preparações. Estes sacos são leves e duráveis, sendo uma ótima opção para transportar pratos e alimentos. Uma das grandes vantagens é que são baratos e reutilizável e reciclável. Recomendamos certificar-se de que as sacolas sejam fortes o suficiente para acomodar o que você deseja carregar e usar o maior número possível. A saco de papel kraft Meio cheio é melhor do que um saco completamente cheio que quebra. Você pode facilmente colocar preparações como:

• sanduíches;
• bolos;
• bebidas.

Se tiver preparações pesadas, com pratos por exemplo, recomendamos que utilize sacos bem mais resistentes. Isso garante que você não tenha nenhum acidente durante o transporte. Aqui novamente o ideal é não sobrecarregar as malas. Desta forma você pode transportá-los com mais facilidade. Recomendamos que você traga sempre mais do que o planejado para compensar eventuais faltas no grande dia.

Use os recipientes certos

A escolha dos recipientes a utilizar é muito importante quando se pretende transportar alimentos. Recomendamos primeiramente que você use recipientes herméticos para molhos e pratos com líquidos para evite vazamentos. Isso garante que você não o receba em todos os lugares. Ao escolher os contêineres, certifique-se de escolher modelos que fechem completamente. Alguns fecham apenas na parte superior, mas podem abrir se estiverem de cabeça para baixo, por exemplo. O ideal é ter um recipiente que feche completamente. Para bolos, tartes ou quaisquer outros pratos um pouco mais delicados, convidamo-lo a escolher caixas especialmente concebidas para o efeito. Você também pode escolher recipientes térmicos para manter os alimentos aquecidos, se necessário. Neste caso, será necessário colocá-los o mais quentes possível nos recipientes para garantir que estejam quentes ao retirá-los.

Não empilhe pratos

Se tiver vários pratos para transportar, convidamo-lo a não os colocar uns em cima dos outros. Um prato que esteja no fundo pode ser facilmente esmagado. O ideal, portanto, é utilizar um saquinho por prato para evitar acidentes. Ao colocar a louça no carro, evite também colocar uma sacola em cima da outra. Em vez disso, use prateleiras ou divisórias para manter os pratos seguros. Se necessário, utilize os bancos traseiros ou o porta-malas para distribuir a louça no carro.

Peça por ajuda

Carregar uma grande quantidade de pratos pode ser complicado. Se você tem muita comida para transportar, definitivamente não conseguirá fazer isso sozinho. É por isso que recomendamos que você peça ajuda aos seus entes queridos. Amigos ou familiares podem ajudá-lo a carregar todos os itens necessários. Ter várias pessoas carregando e descarregando alimentos pode tornar as coisas muito mais fáceis. O ideal é avise seus entes queridos o mais cedo possível para saber quem poderá ajudá-lo ou não no grande dia. Você também deve planejar veículos suficientes para não ficar sem espaço. Você também pode pensar em alugar um pequeno caminhão refrigerado se achar que não tem espaço suficiente para alguns carros.

Seja bem organizado

Se você não quer ficar sem tempo e quer que tudo corra bem, recomendamosestar perfeitamente organizado. Você tem que configurar um cronograma para a preparação, transporte e armazenamento dos seus alimentos. O ideal é ffaça alguns testes antes do dia do transporte para não ter surpresas durante o seu evento. Em particular, você deve leve em consideração o peso, tamanho e natureza de cada placat. Você também deve comprar tudo o que precisa com bastante antecedência para não perder nada. Pergunte aos seus entes queridos o que eles podem lhe emprestar para o evento, para que você não precise comprar tudo sozinho.

Mantenha os pratos na temperatura certa

Como sabem, para certos pratos, manter um boa temperatura durante o transporte é muito importante. É por isso que recomendamos o uso de sacos isolados para manter os pratos quentes aquecidos e refrigeradores para os pratos frios. Isto é especialmente importante para produtos lácteos ou carne. Se você tiver um volume muito grande, considere alugar refrigeradores e geladeiras. Seja em casa, durante o transporte ou no local, deve garantir que as suas preparações permanecem frescas para garantir a qualidade dos alimentos. Também é ideal para transportar as suas bebidas frescas se pretende saboreá-las rapidamente após a sua chegada. Seja álcool ou refrigerante, leve gelo e cubos de gelo para um momento mais delicioso!

Prepare a rota

Recomendamos que você prepare seu itinerário antes de pegar a estrada. Caso haja vários veículos e vocês queiram ficar juntos, informe a todos os motoristas o trajeto a seguir para não se perderem. Se puder, evite horários de engarrafamentos para não perder tempo e não se atrasar no local. Você também deve escolher uma rota que não atrapalhe muito a sua mudança. Se você sabe que uma determinada estrada não está em boas condições ou tem muitos redutores de velocidade, evite-a. Embora você possa perder alguns minutos, isso garante que você mantenha seus preparativos em boas condições.