A receita “Quase Perfeita” de asas de frango grelhadas – Preciso experimentar com urgência

Quer asas de frango crocantes, suculentas e saborosas? NOSSO receita asas de frango grelhadas “quase perfeitas” são a resposta. Promete uma explosão de sabores na boca. Nos seus churrascos, prepare-se, grelhe!

Asas de frango grelhadas: a receita definitiva a não perder

Ingredientes:

• Asas de frango : 1 kg, bem limpo
• Molho de soja : 2 colheres de sopa
• Mel : 2 colheres de sopa
• Azeite : 3 colheres de sopa
• Alho : 4 vagens, finamente picadas
• Suco de limão : 1 limão espremido
• Páprica : 1 colher de chá
• Pimenta-caiena : 1/2 colher de chá (ajuste a gosto)
• Sal e pimenta : provar

Preparação:

1. marinado : Em uma tigela grande, misture o molho de soja, o mel, o azeite, o alho, suco de limão, páprica e pimenta caiena. Sal e pimenta a gosto.
2. Marinar as asas : Mergulhe as asas de frango na marinada, certificando-se de que ficam bem revestidas. Deixe marinar na geladeira por pelo menos 2 horas, de preferência durante a noite.
3. Preparando o churrasco : Pré-aqueça seu churrasco em fogo médio-alto. Se você estiver usando uma churrasqueira a carvão, certifique-se de que as brasas estejam acesas e cobertas com uma leve camada de cinzas.
4. Grade : Coloque as asas de frango na grelha e cozinhe por 20-25 minutos, virando de vez em quando, até dourar e ficar crocante.
5. Servir : Retire as asas da churrasqueira e sirva quente. São perfeitos acompanhados de vários molhos ou simplesmente para apreciar o seu sabor “quase perfeito”.

Dica do chef : A chave para uma asa de frango perfeita é a marinada. Quanto mais você marinar, mais sabores serão infundidos no frango.

Prepare-se para impressionar seus convidados com essas asas de frango grelhadas “quase perfeitas”. Aproveite sua comida !