Batatas com Páprica: A revolução culinária

Prepare-se para se surpreender com esta receita simples, mas revolucionária de batata com colorau. Um prato saboroso e colorido que vai alegrar as suas refeições e deliciar o seu paladar. Descubra como transformar ingredientes básicos em um banquete!

Batatas com páprica: uma explosão de sabores a cada mordida

Ingredientes:

• Batatas : 1 kg, cortado em cubos
• Colorau : 2 colheres de sopa
• Azeite : 3 colheres de sopa
• Alho : 3 dentes fatiados
• Sal e pimenta : provar
• Salsinha : picado, para enfeitar

Preparação:

1. Preparando as batatas:

1. Pré-aquecer seu forno a 200°C.
2. Branquear as batatas em água fervente com sal por 5 minutos e depois escorra-as.

2. Tempero:

1. Misturar em uma tigela larga batatas com azeite, colorau, alho, sal e pimenta até que tudo fique bem revestido.

3. Cozinhar:

1. Espalhar as batatas em uma assadeira forrada com papel manteiga.
2. Assar por 25 a 30 minutos ou até dourar e ficar crocante, virando na metade do cozimento.

4. Serviço:

1. Guarnição, enfeite, adorno com salsa fresca antes de servir.

Estas batatas com colorau são o acompanhamento perfeito para os seus pratos de carne ou peixe, mas também podem ser um delicioso prato principal vegetariano. Pronto para transformar as suas refeições normais em momentos de pura indulgência. Aproveite sua comida ! 🥔🌶️🍴