Fondants de chocolate sem glúten

Ingredientes para 6 ramequins: 200 g de chocolate amargo, 5 ovos, 120 g de açúcar, 50 g de manteiga, 2 colheres de sopa de farinha sem glúten.

Ingredientes para 6 ramequins

:

200g de chocolate amargo
5 ovos
120g de açúcar
50g de manteiga
2 colheres de sopa de farinha sem glúten

Preparando fondants de chocolate sem glúten

Derreta o chocolate e a manteiga em uma panela.
Misture os ovos, o açúcar e a farinha e acrescente a mistura de manteiga de chocolate.
Despeje 1/3 da preparação em ramequins.
Coloque 2 quadrados de chocolate em 1/3 e cubra com a massa.
Asse a (210° 7), 12 minutos.

Fondant de chocolate sem glúten