Incríveis pedras de Natal: a receita secreta finalmente revelada 🍫🎄🎉

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Você quer impressionar seus entes queridos nas férias? Descubra como fazer facilmente Christmas Rocks, essas pequenas delícias de chocolate que vão deliciar a todos. Perfeito para presentes gourmet ou como guloseimas festivas!

Bolo de pedras de Natal

Pedras mastigáveis ​​para alegrar sua mesa de Natal

Ingredientes:

  • Chocolate escuro : 200g
  • Avelãs inteiras : 150g, assado e picado
  • Passas de uva : 50g
  • Flocos de milho : 100g, ligeiramente esmagado
  • Mel : 2 colheres de sopa
  • Manteiga : 50g

Preparação:

  1. Assar avelãs : Torre as avelãs numa frigideira seca para intensificar o seu aroma. Deixe esfriar e pique-os grosseiramente.
  2. Preparando o chocolate : Quebre o chocolate em pedaços e derreta em banho-maria. Adicione a manteiga e o mel ao chocolate derretido e misture até ficar homogêneo.
  3. Mistura crocante : Em uma tigela grande, misture as avelãs picadas, as passas e os flocos de milho esmagados. Despeje a mistura de chocolate derretido sobre esses ingredientes e misture delicadamente para cobrir.
  4. Formação de rochas : Com duas colheres ou com as mãos, forme pequenas pilhas desta mistura em uma assadeira coberta com papel manteiga.
  5. Refrigeração : Coloque as pedras na geladeira por pelo menos 1 hora, até ficarem firmes.
  6. Serviço : Sirva Pedras de Natal em caixas de papel ou apresente-as com elegância na sua mesa festiva.

Estas Pedras de Natal não são apenas um banquete para os olhos, mas também para as papilas gustativas. Sua textura crocante e sabor de chocolate são um convite à indulgência. Prepare-se para receber elogios! 🍫🎄🎉


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