Muffins sem glúten Receita Muffins de chocolate ou geléia

Receita culinária sem glúten com muffins

Ingredientes para 12 muffins

100g de manteiga
100g de açúcar
100 g de farinha sem glúten
3 ovos
100 g de chocolate amargo misturado grosseiramente ou geléia
50 g de amêndoa em pó

Preparando Muffins Sem Glúten

Derreta um pouco a manteiga e retire do fogo, acrescente o açúcar, a farinha, os ovos, a amêndoa em pó, o chocolate ou a geléia.
Coloque numa forma de muffin e leve ao forno por cerca de 18 minutos a 210° (Th. 7).