Você não vai acreditar: este brownie ultra-indulgente requer apenas 4 ingredientes simples. Continue lendo para descobrir como fazer o melhor brownie da sua vida, em tempo recorde e com o mínimo de esforço!
Brownies Assados Super Simples
Ingredientes
- 250g de chocolate amargo
- 200g de açúcar
- 4 ovos
- 125g de farinha
Preparação
- Pré-aqueça seu forno: Comece por pré-aquecer o forno a 180°C (Th.6) para que esteja pronto quando a massa do brownie estiver preparada.
- Derreta o chocolate: Quebre o chocolate em pedaços e derreta em banho-maria ou no microondas. Certifique-se de mexer regularmente para não queimar.
- Misture os ingredientes: Em uma tigela grande, misture o açúcar e os ovos até formar espuma. Em seguida, adicione o chocolate derretido e misture bem. Finalize incorporando a farinha aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Assar: Despeje a massa em uma forma quadrada ou retangular previamente untada com manteiga ou coberta com papel manteiga. Asse por cerca de 20 minutos. O brownie deve permanecer macio por dentro, por isso tome cuidado para não cozinhá-lo demais.
- Deixe esfriar e sirva: Depois de cozido, deixe o brownie esfriar antes de cortá-lo em quadradinhos.
E aí está, você fez um brownie delicioso com apenas 4 ingredientes. É a sobremesa perfeita para todas as ocasiões: lanche, sobremesa ou até lanche indulgente. Mime-se!