Quer surpreender sua família com um café da manhã inesquecível? Esses crepes no domingo de manhã, macio e dourado na perfeição, será o destaque do seu fim de semana. Siga nossa receita fácil para um momento de pura felicidade!
Panquecas perfeitas para um domingo gourmet
Ingredientes:
- Farinha : 250g
- Ovos :3
- Leite : 500ml
- Manteiga derretida : 50g
- Açúcar : 2 colheres de sopa
- Extrato de baunilha : 1 colher de chá
- Uma pitada de sal
Preparação:
- Misturando a massa : Em uma tigela grande, peneire a farinha e adicione uma pitada de sal. Faça um buraco no centro e quebre os ovos. Comece a bater delicadamente, incorporando o leite aos poucos para evitar grumos.
- Adicionando sabores : Assim que a massa estiver lisa, acrescente o açúcar, a manteiga derretida e o extrato de baunilha. Misture bem para obter uma pasta homogênea.
- Descansar : Deixe a massa descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos. Isso permitirá que a farinha absorva o líquido e as panquecas fiquem mais leves.
- Culinária : Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Despeje uma concha de massa e cozinhe cada panqueca por cerca de 1 minuto de cada lado, até dourar.
- Serviço : Sirva suas panquecas quentes com suas coberturas favoritas: açúcar, Nutella, geléia, frutas frescas ou xarope de bordo.
Estas panquecas de domingo de manhã não são apenas deliciosas, mas também uma ótima maneira de começar o dia em família. Aproveite estes momentos de convívio em torno de uma pilha de panquecas douradas e saborosas! 🥞☀️🍯