Receita fácil: batata com mostarda

Para 6 pessoas:

Ingredientes:

– 6 batatas grandes.
– Mostarda.
– Creme líquido ou creme de soja.
– Salsa ou cebolinha.

Preparação

1. Cozinhe as batatas em água (a batata deve estar firme).

2.Corte-os ao meio e retire a polpa.

3.Em um recipiente coloque a polpa da batata, amasse bem, 1 ou mais conforme o gosto, uma colher de sopa de mostarda, o líquido ou creme de soja e a salsinha ou cebolinha.

4.Coloque este recheio nas batatas e polvilhe com as batatas raladas.

5.Leve ao forno por 10 minutos na grelha enquanto doura.

Aproveite sua comida.