Biscoito Amaretti
Ingredientes:
– 200 g de amêndoas em pó
– 100g de açúcar
– 3 claras de ovo
– 2 colheres de sopa de farinha
Preparação
1. Pré-aqueça o forno.
2. Bata as claras em neve com o açúcar e acrescente a amêndoa em pó.
3. Forme bolinhas com a massa e coloque-as em uma assadeira untada com óleo e enfarinhada.
4. Asse por 30 minutos a 180°.