Ingredientes:
– 1kg de tomate
– 1 cebola
– 1 dente de alho
– 2 colheres de sopa de azeite
– 1 bouquet garni
– Sal e pimenta
Preparação
1. Derreta os tomates com a cebola picada e o dente de alho picado em 2 colheres de azeite.
2. Adicione o bouquet garni, sal e pimenta.
3. Deixe ferver por 40 minutos. E misture.
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