Receita fácil de flammekueche tarte flambée

Ingredientes:

– 500 g de massa de pão
– 50g de cebola picada
– 80 g de peito defumado
– 20g de manteiga
– 40 cl de creme fraîche
– 1 colher de sopa de azeite
– Noz-moscada
– Sal e pimenta

Preparação

1. Em uma caçarola, derreta a manteiga para dourar as cebolas.
2. Coloque o creme de leite na caçarola, acrescente sal e pimenta.
3. Corte o peito em pedaços e doure-os.
4. Alise a massa do pão até formar uma camada fina e coloque a cebola e o creme por cima.
5. Adicione o azeite, a noz-moscada e o bacon.
6. Cozinhe em forno quente por 10 minutos.