Ingredientes:
– Abobrinha uma por pessoa
– Presunto
– 2 ovos
– 2 colheres de sopa de crème fraîche
– Queijo ralado
– Sal e pimenta
Preparação
1. Rale as abobrinhas e coloque-as num prato untado com manteiga junto com o presunto picado, os ovos batidos, as natas, o sal, a pimenta e a noz-moscada.
2. Polvilhe com queijo gruyère ralado.
3. Leve ao forno por 15 minutos, termostato 6 a 7.