Ingredientes:
– 100 g de açúcar de confeiteiro
– 60g de farinha
– 40g de manteiga
– 2 claras de ovo
– Baunilha
Preparação
1. Bata as claras em neve até ficarem firmes.
2. Adicione o açúcar, a farinha, a baunilha, a manteiga derretida e quente às claras em neve com cuidado para não quebrá-las.
3. Em um prato, coloque papel manteiga e use um saco de confeitar para fazer palitos de 5 cm de comprimento.
4. Asse em forno quente por 10 minutos.
5. Retire do forno e retire-os imediatamente.