Receita fácil de peito de frango com mostarda

Ingredientes:

– 4 peitos de frango
– Mostarda
– Migalhas de pão
– Manteiga (para cozinhar)
– Azeite
– Suco de limão
– Sal e pimenta

Preparação

1. Marinar os peitos de frango durante 2 horas numa mistura de azeite e sumo de limão.
2. Tempere com sal e pimenta.
3. Após 2 horas, escorra e seque os peitos de frango.
4. Mergulhe-os sucessivamente na mostarda e no pão ralado.
5. Cubra com manteiga derretida e leve à grelha por 7 a 8 minutos de cada lado.