Ingredientes:
– 1 massa quebrada
– ¼ l de coulis de tomate
– 2 ovos
– 50 g de creme fraîche
– Sal e pimenta
– 50g de presunto cozido
– 150g de azeitonas
Preparação
1. Asse a base da torta por 10 minutos em forno quente.
2. Misture o coulis de tomate, os ovos e as natas, acrescente sal e pimenta.
3. Adicione o presunto picado.
4. Despeje a mistura sobre a base da torta e decore com azeitonas.
5. Asse por 30 minutos em forno quente.