Receita fácil de verdinho com mostarda

Ingredientes:

– 4 badejo
– Chalotas, salsa
– 1 dl de vinho branco seco
– 1 colher de sopa de mostarda
– Sal e pimenta
– Manteiga

Preparação

1. Coloque as cebolas picadas e a salsa no fundo de uma assadeira.
2. Coloque 4 badejos limpos e secos por cima.
3. Cubra-os novamente com cebolinha picada e salsa.
4. Polvilhe com vinho branco, no qual diluiu a colher de sopa de mostarda.
5. Sal e pimenta.
6. Polvilhe com manteiga em pequenos pedaços.
7. Asse em forno quente por 30 minutos, termostato 200°.