Revolucione o seu Natal com biscoitos de limão sem manteiga

Prepare-se para se surpreender com esses biscoitos de limão sem manteiga, incrivelmente leves e saborosos. Uma receita perfeita para um Natal mais saudável, mas igualmente deliciosa!

Biscoitos de limão arejados e saudáveis ​​para as férias

Ingredientes:

• Farinha : 200g
• Açúcar : 100g
• Azeite : 60ml
• Ovos : 1
• Suco de limão : 3 colheres de sopa
• raspas de limão : 2 limões
• Fermento em pó : 1 colher de chá
• Sal : um beliscão

Preparação:

1. Mistura seca : Em uma tigela, peneire a farinha, o fermento e uma pitada de sal.
2. Mistura úmida : Em outra tigela, misture o azeite e o açúcar. Adicione o ovo, o suco de limão e as raspas. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Combine as misturas : Incorpore a mistura seca na mistura úmida e misture até obter uma pasta.
4. Forme os biscoitos : Forme pequenas bolas de massa e alise-as ligeiramente num tabuleiro coberto com papel vegetal.
5. Culinária : Pré-aqueça o forno a 180°C e cozinhe o biscoitos por 10-12 minutos, até dourar levemente.
6. Resfriamento e acabamento : Deixe os biscoitos esfriarem sobre uma gradinha. Você pode polvilhar com açúcar de confeiteiro para dar um efeito festivo.

Estes biscoitos de limão são perfeitos para acompanhar o seu chá de Natal ou para oferecer como presente gourmet. A sua textura leve e sabor a limão irão deliciar todos os paladares, mesmo os mais exigentes. Boa degustação e boas festas! 🍋🎄🍪