Quem disse que o tiramisu precisava de ovos para ser delicioso? Esta receita prova que você pode obter um tiramisu cremoso e saboroso sem usar ovos. Continue lendo e surpreenda-se com esta receita fácil e deliciosa de tiramisu sem ovo!
Tiramisu Sem Ovos: Uma Pura Delícia!
Ingredientes
- 250g de mascarpone
- 200g de açúcar de confeiteiro
- 200g de creme fraîche grosso
- 1 pacote de biscoitos de colher
- 1 xícara de café preto forte
- Cacau em pó
Preparação
- Prepare o creme: Numa tigela grande, misture o mascarpone com o açúcar de confeiteiro até obter um creme homogêneo. Adicione o crème fraîche e misture até misturar bem.
- Mergulhe os biscoitos: Mergulhe rapidamente os biscoitos com uma colher no café preto forte e coloque-os no fundo de uma travessa.
- Monte o tiramisu: Espalhe uma camada de creme de mascarpone sobre os biscoitos e repita a operação até acabarem os ingredientes, finalizando com uma camada de creme.
- Refrigerar: Coloque o tiramisu na geladeira por pelo menos 2 horas, ou melhor ainda, durante a noite para que tenha tempo de endurecer bem.
- Servir: Pouco antes de servir, polvilhe o topo do tiramisu com cacau em pó.
E aí está, você preparou um delicioso tiramisu sem ovos! É tão cremoso e saboroso quanto o tiramisu tradicional, mas mais fácil de fazer e ideal para quem não pode consumir ovos. Um verdadeiro deleite para compartilhar com a família ou amigos!