Torta de tomate: receita fresca e deliciosa

28/04/2024 | Classé dans Pratos
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Esta saborosa e colorida tarte de tomate é a refeição ideal para desfrutar de belos dias de sol. Siga nossa receita e aproveite essa maravilha do verão.

Torta de tomate

Tempo de preparação: 20 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Porções: 6 pessoas

Ingredientes:

  • 1 massa folhada
  • 4-5 tomates maduros
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Algumas folhas frescas de manjericão
  • Pimenta salgada

Preparação:

Deliciosa torta de tomate

1. Pré-aqueça o forno

Pré-aqueça o forno a 200°C (termostato 6-7).

2. Prepare a massa

Desenrole a massa folhada em uma forma de torta. Pique com um garfo.

3. Adicione a mostarda

Espalhe a mostarda no fundo da torta.

4. Disponha os tomates

Lave e corte os tomates em rodelas. Disponha-os sobre a mostarda.

5. Temporada

Regue com azeite, sal e pimenta.

6. Cozinhar

Asse por cerca de 30 minutos, até a massa dourar e os tomates bem cozidos.

7. Adicione o manjericão

Assim que a torta estiver cozida, polvilhe-a com folhas frescas de manjericão. Sirva quente ou morno.

Pronto, sua torta de tomate está pronta para ser saboreada!
Aproveite esta deliciosa tarte de tomate, perfeita para uma refeição leve e refrescante!


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