Trufas de chocolate: sobremesa de Natal

Trufas de chocolate

Ingrediente:

125 g de chocolate culinário
100g de manteiga
1 ovo (gema)

Preparando Trufas de Chocolate

Derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria.
Misture até o creme ficar liso e brilhante.
Adicione a gema de ovo.
Coloque na geladeira por 3 horas.
Despeje o cacau em pó em um prato e faça bolinhas com o creme de chocolate.
Passe as bolinhas no cacau e coloque-as em caixinhas.
Coloque as trufas na geladeira.